四方饺子皮怎么切摊开擀好的圆面饼，先横切，大约三寸的宽度根据自己的喜好切大小块。然后切好的叠在一起再竖切，尺寸大小和横切的一样，这样就切成四方形的饺子皮了。想做这样的不妨自己可以试着做做，不过一般家庭方形的饺子皮很少做，都是圆形的。方形的做馄饨皮的多一些。...