君之汤种面包的做法“君之汤种面包”是一种口感松软、富有弹性的面包， *** *** 如下： 1. *** 汤种：将 20 克高筋面粉和 100 毫升水混合均匀，加热至 65℃左右，搅拌至面团浓稠，放入冰箱冷藏 1 小时以上，备用。2. *** 面团：将高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、水、黄...