视频教清桂鱼的做法清蒸桂鱼的做法步骤1准备好的用料。2先把鱼清洗干净，沥干水分，在鱼身上划上几刀。3再在鱼身上抹上料酒，盐，**几下，再腌制十五分钟，在腌好的鱼肚里塞上姜片，葱结。4蒸鱼豉油，生抽，料酒按5：2：1的比例调成汁，再加点鸡精调匀。5倒上调好的汁上笼蒸熟。烧开后大概再...