烤箱烤扇贝很腥怎么回事扇贝是一种生活在海洋中的水产品，依靠吸收微生物为生，消化腺中存有大量泥沙和粪便，是腥味的主要来源，所以要想去除扇贝的腥味，首先在清洗时要把扇贝的消化腺去掉，这一部分是不能食用的。　　其次就是在烹饪的过程中去除腥味了，比较常见的可以去腥的材料有黄酒、胡椒粉、葱...