炒葱用油吗葱本身含油量并不是很高 也就是说葱油不是葱榨出来的油 所以炒葱只会胡而不会出油 而家里一般做的葱油是 葱洗净晾干，洋葱切小瓣，葱白切小段，锅内下植物油，油温的时候，下入葱段 这样油里就有了葱的香味 拿来挑菜拌面都非常美味 希望这个回答对你有帮助...