杏鲍菇清洗 *** 1、杏鲍菇的肉质肥厚，因此可以直接整朵进行清洗。但在清洗前，更好把菌柄底部带有泥沙的硬蒂去掉。2、先将杏鲍菇用盐水浸泡5-10分钟，将杏鲍菇表面的黏液去掉一部分，这样可以使泥**较容易去除。3、泡完后用流动的水冲洗，将表面泥沙清洗干净，以免杂质附着在伞菌内。4、若是...