海木耳需要开水煮吗海木耳食用前一般需要用开水煮一下。 用开水煮海木耳有几个好处：一是可以去除海木耳表面的杂质和可能存在的异味；二是能适当软化海木耳，使其在后续的烹饪中更容易入味和熟透；三是通过高温水煮可以起到一定的杀菌消毒作用，保障食用安全。 煮海木耳时，时间...