毛肚与牛肚有什么区别1、吃法不同：毛肚一般常用于涮火锅，也可以做成凉拌菜，口感爽脆。牛肚适合 *** 卤味，也可以做成牛杂汤，味道鲜美，还可以搭配蔬菜进行爆炒；2、口感不同：毛肚比较薄，吃起来更爽口，而牛肚比较厚实，吃起来更有韧性，口感劲道；3、部位不同：毛肚来自于牛的瘤胃，而牛肚是牛...