浙江麦饼筒的正宗做法用鼠曲草制好外皮后，裹入馅料就成“麦饼筒”了，馅料跟温岭嵌糕的大同小异。一般自己家做的话会相当丰盛，一般裹入的馅料有：猪肉、鸡蛋、黄鳝段、虾仁、粉蒸肉、面鱼、墨鱼卷等等，还有各种蔬菜。还有一种温岭人称之为“拭饼”，1992年版《温岭X志》书中称拭饼是“先制成粉...