花蛤干怎么做好吃1/8花蛤干浸泡一个晚上，期间可换两到三次水，生姜，大葱2/8然后清洗干净花蛤干，控干水分，大葱斜切，生姜切丝3/8热锅倒油4/8先放入大葱与生姜爆香5/8然后花蛤干倒入，翻炒后，放入少量盐，与适量白糖，翻炒一会6/8倒入适量清水7/8盖上锅盖，闷煮2至3分钟，掀...