香菇焖甲鱼做法一般烧多久全程需要花费30分钟左右。做法：1、主料：甲鱼500克。2、辅料：香菇（鲜）50克,鸡胸脯肉50克,冬笋25克,火腿50克。3、调料：料酒10克,盐4克,味精2克,大葱15克,姜5克,胡椒粉2克。4、将甲鱼宰杀,放入沸水中焯至外层发白起皱时捞出,投入温水,...