巴沙鱼片可以做酸菜鱼吗可以步骤1准备好新鲜的巴沙鱼柳(当然你也可以换成别的鱼)、还有酸菜切碎、葱白、葱花、姜片、蒜片、花椒、干辣椒段。步骤2将巴沙鱼片加入盐、白胡椒粉、蛋清、一勺料酒、3勺生粉搅拌在一起,腌制最少20分钟步骤3锅中倒入油(这里推荐菜籽油)，待油5成热时放入葱白...