炒馒头的家常做法做法: 1、准备食材：1、蒜切片。2、白菜叶撕成小片，洗净沥水。3、... 2、锅内热油，倒入裹满鸡蛋液的馒头，炒至定型，盛出备用。 3、锅内再热一点油，蒜片爆香，倒入火腿丁煎一下，倒入白菜叶... 4、倒入馒头丁，撒孜然粉，翻炒均匀，出锅！...