麻辣爆肚做法原料：牛肚、生抽、醋、辣椒油、蒜末、芝麻酱、香菜、盐、胡椒粉。做法步骤：第1步、牛肚改刀，水开下锅，焯烫30秒。第2步、捞出过凉水备用。第3步、容器中放入一勺芝麻酱，加适量凉白开。第4步、搅拌均匀。第5步、加盐，胡椒粉，生抽，醋，辣椒油。第6步、加上蒜末。第7步、搅拌...