凉拌蕨根粉的做法有哪些主料蕨根粉200g黄瓜50g红辣椒5g蒜10g辅料糖1勺涝汁1勺醋1勺盐2匙味精0.2匙凉拌蕨根粉的做法步骤1.蕨根粉在水中浸泡2个小时泡至变微软。2.锅中烧开水大火煮蕨根粉5-6分钟左右。3.这好的蕨根粉立即放入冷水中过凉这样口感更佳。4.蕨根粉控干水分备...