茄子最好吃蒸的七种家常做法步骤 1space茄子切成条，放入带盖可以进微波炉的容器里，高火叮6-8分钟步骤 2space大蒜和生姜剁成蒜泥（约一大勺）放入小碗中，葱切成葱花步骤 3space在蒜泥中依次放入一大勺生抽、一小勺醋、1/4勺盐、一点花椒面、1/2勺芝麻、1/4勺...