清蒸大黄花鱼的做法原料：大黄花 (1000g左右)，大葱 ，盐 少许。姜 1大块，大蒜 5瓣。料酒 两小勺。海天蒸鱼豉油 一大勺，花生油 2大勺， *** /步骤1.将黄花鱼去鳞、去鳃、去内脏洗干净。2.将盐均匀地涂抹在鱼身及肚内；3.取少许葱、姜及全部的蒜切末，放入鱼肚中；4.将鱼放...