猪肝怎样煲汤食材用料猪肝50克，菠菜两颗，料酒1勺，姜丝若干，干淀粉1勺，白胡椒粉若干勺，盐2克，香油若干做法步骤：步骤 1把猪肝尽量切薄，练刀工啊！这是嫩滑的关键。步骤 2反复清洗，然后泡十五分钟步骤 3攥干水份，放盐、白胡椒粉、料酒，调匀，再放干淀粉调匀。腌15分钟入味。步骤...