焖小黄花鱼家常做法 *** 如下：原料：黄花鱼、姜、花椒、大料、洋葱、蒜、辣椒粉、糖、酱油、料酒、醋、蚝油、香油、麻油、面粉。第1步、黄花鱼处理干净，淋水。第2步、把面粉准备好第3步、让小鱼在面里沾一下，这样可以防止煎的时候崩油。第4步、锅中放油，放两片姜。第5步、然后把鱼放到平底锅中...