鱼头豆腐汤最佳做法鱼头豆腐汤的做法步骤步骤 1一个鱼头太少了，鱼尾刺多不好炒，也用来做汤。 鱼头鱼尾清洗干净剁成大块，豆腐斜刀切成块。 葱白切段，葱叶切成葱花，姜块拍几下就好了。步骤 2鱼头加入适量食盐和料酒，搅拌均匀腌制几分钟。步骤 3油热下入葱段和姜块，随后倒入鱼头，这个过程...