柠檬鸡爪怎么做1.鸡爪清洗干净，剪去指甲2.姜切片3.将鸡爪，料酒和姜片放入锅中，加没过鸡爪的清水烧开后煮7分钟左右，煮熟即可。4.煮熟的鸡爪马上放入冰水中浸凉，可以多换几次水。凉了以后放到冰箱冷藏半小时5.柠檬一个榨汁，一个切片，线椒切成小圈，蒜压扁6.将米醋，香醋，生抽，柠檬...