韭菜炒肉是怎么做的1韭菜洗净，切成小段。2瘦肉洗净，切成下小丝。再用生粉，生抽，盐，搅拌均匀。3锅中放油，先把肉丝放到锅中翻炒。待熟后，盛起来另装盘备用。4锅中再次放少量的油，放入韭菜到锅中翻炒。5撒入少许的盐，翻炒均匀。6再把肉丝盛到锅中，继续翻炒均匀。7最后撒上少许的鸡精，就...