• 糯米要泡多久才能包包粽子

    舌尖美味  |  4天前  |  15个浏览

    糯米要泡多久才能包包粽子  江米包粽子至少要浸泡一天才能包粽子,因为浸泡时间越久煮出来的粽子粘性越大。普通糯米四个小时以上即可。在浸泡的时候,米和水的比例为一比二,浸泡糯米时的水温要在三十度左右,这样泡出来的糯米做成的粽子色泽洁白、有光泽、口感黏度适中,糯而不烂。...

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