啤酒是怎么生产的啤酒的生产经过一系列的步骤,包括麦芽化、糖化、煮沸、发酵和熟化等过程。以下是一般啤酒的生产流程:1. 麦芽化(Malting):首先将麦粒(通常是大麦)浸泡在水中,然后经过发芽和干燥的过程,以产生麦芽。麦芽中的淀粉酶会将淀粉分解为可发酵的糖。2. 糖化(Mashi...
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