菠萝炒饭的做法这个是这样的，半个菠萝，把肉取出，切小方丁，隔夜饭，加蛋黄 2个，锅里放少许油，下蛋黄，炒碎 加入米饭翻炒，炒香后加一点点盐，一点点葱白，一点点芹菜粒，炒干，下菠萝丁，再翻炒几下出锅，倒在半个菠萝里，就可以了。家里有烤箱，就在蒙上锡纸，下烤箱230烤7分钟。...