鸡胗的家常做法卤鸡胗原料：鸡胗、盐、生抽、老抽、白糖、大料、五香粉、葱姜。做法步骤：第1步、把鸡胗反复清洗干净。第2步、锅中放入清水，加葱姜，放入鸡胗。烧开后，煮1分钟即可。第3步、 将其捞出，再次洗净备用。第4步、 制卤汁：锅中加适量的水，加盐、白糖、生抽、老抽、大料、...