品诺王老师做泡椒鸡爪配方比例一、 泡椒凤爪秘制配方1、准备食材、辅料和配料；食材；（以加工凤爪10斤为列）凤爪10斤、芹菜2-3节、窝笋2-3节、胡萝卜2-3个辅材；小米辣5两、生姜2两配料；花椒1两、泡山椒2瓶(200g/瓶）、5度白醋2瓶（450ml/瓶）、盐8两、白糖3两、...