羊肉的15种家常做法红烧食材羊肉1500克，山楂2个，葱半根，姜6片，蒜5瓣，八角适量，桂皮适量，花椒适量，孜然适量，干辣椒适量，老抽15毫升，生抽50毫升，鸡精3克，香菜少许，料酒20毫升;1将羊肉切块，洗干净，焯水备用;2炒锅烧热，加30ML油，8成热后下入葱姜蒜，出香味后倒...