自制葱油饼的家常做法材料：低筋面粉500克，盐3克，滚开的沸水200克，凉水100克。馅料：鲜葱叶180克，盐、花生油各适量。做法：1.将滚水倒入加了盐的面粉中，迅速的用筷子扮成面絮，尽量的烫熟一大部分的面。2.然后再加入凉水和成光滑的面团。3.和面的时候将葱叶切成细碎状待用。4...