藕夹的做法，藕夹怎么做好吃，藕夹的家常做法1.将五花肉剁成肉泥 2.肉末里调入盐、生抽、蚝油、料酒、葱末、姜末，沿着一个方向搅拌上劲 3.将去皮洗净的莲藕切成大约0.6厘米厚的片，在厚片中间切一刀，深至藕片的2/3处，不要切深，浸泡在水中 4.捞出藕片，用厨房纸巾将水擦干 5....