豆腐脑汤汁怎么做好吃材料:肉一小块、香葱一节、笋干香菇适量、姜一块。 *** *** ：1.肉切碎,葱切成葱花儿,笋干香菇甜椒切丁,姜切片。2.锅中倒入油加入肉炒散变色后再加入笋干香菇和甜椒翻炒,水份炒干后开始加调料3.加入老抽半勺、生抽和老酒各一勺、鸡精和盐适量,翻炒一分钟加入水,水稍没...