油菜炒虾仁的做法食材：虾仁10个，油菜10颗，葱1小段，姜1块，蒜1个，盐适量，生抽适量，耗油适量步骤1.油菜洗净摘好，放入开水中焯一分钟，捞出沥干2.把姜葱蒜等配料切好，放在一边备用3.虾仁洗一洗(最好泡一会大约半个小时)，4.起锅烧油（油温七成热时），加入姜葱蒜炒香,加入虾仁...