佛手瓜凉拌黄瓜怎么做主料：佛手瓜1个、胡萝卜1根、金针菇1把调料：食盐适量、醋适量、生抽少许、香油适量、白糖少许、芥末油少许凉拌佛手瓜的做法1.佛手瓜、胡萝卜切丝2.金针菇切去根部，稍稍分开3.锅内水烧开后加入金针菇汆烫几十秒4.捞出后在凉水或冰水内浸泡一会儿，沥干水分，晾凉备用...