腌海南粉的酱油怎么调制蒜头适量，蚝油一大勺，老抽半勺，酱油一大勺，盐适量，味精适量，淀粉一勺，面粉适量，五香粉(十三香也可以代替)适量，黑胡椒粉适量，糖适量步骤 1，净锅倒入适量的油，再把蒜头倒入油锅内，小火炒至金黄捞出。利用油的余油蒜头会变酥。步骤 2，锅内留一些油与蒜头酥，倒...