烤排骨怎么腌制1、排骨斩长条，洗净先放开水锅里焯烫5分钟；2、捞出冲洗干净；3、放入叉烧酱3汤匙、蚝油2汤匙、油1汤匙、黑胡椒粉适量、白糖适量，大蒜碎；4、搅拌均匀，腌制1个小时以上；5、烤盘铺上锡纸，排入腌好的排骨，剩余的酱汁倒在排骨上；6、先在上面盖一层锡纸，烤箱预热250度...