姜醋蛋猪脚升糖吗做猪脚姜不需要放糖，做猪脚姜用的甜醋就有甜味，做法如下：主料：猪蹄1000g、鸡蛋4个辅料：添丁甜醋适量、盐适量、姜适量1、新鲜猪蹄剁成块洗净。2、加适应清水和姜片烧开。3、捞去浮沫冲洗干净，再焯水一次。4、焯水冷却后再次拔毛，有些角落里的猪毛焯水后会伸出来...