苦瓜酿肉的做法1、苦瓜洗干净切成2厘米的苦瓜圈，然后去掉苦瓜核。猪肉用料理机摇成肉馅2、加入生抽一汤匙，蚝油一汤匙，盐一小勺，用筷子同一个方向搅拌，然后再加入香油搅拌，最后加入少量淀粉同一方向搅拌均匀。3、搅拌好的肉馅塞在苦瓜圈里4、放蒸锅里加上几个枸杞点缀下，开大火蒸熟，大概1...