红烧土豆块的做法主料：土豆600g调料：油适量、盐适量、辣椒粉适量、生粉适量、蒜末适量步骤1.土豆去皮，切成薄片2.热锅放油，稍微多一点3.土豆片倒进去4.翻炒5.一边翻炒，一边用锅铲推平，稍微煎制6.重复“翻炒-煎至”的动作7.炒至土豆片外面变得焦黄时，不时用筷子撮一撮，直到土...