虎皮青椒塞肉的做法原料：猪肉馅、尖椒、鸡蛋、料酒、大葱、生抽、味精、蚝油、陈醋、咸盐、白糖、生姜做法步骤：第1步、尖椒洗净切去蒂，取出辣椒籽。第2步、猪肉馅中打入一个生鸡蛋，加入2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油，少许盐和味精。顺一个方向搅动均匀。第3步、用筷子把肉馅填入尖椒里，可用筷...