如何炒豆腐才好吃1.将豆腐焯水将豆腐改刀切块，再把红椒切成丝，小葱切成段。再在锅中烧水加入适量的盐，再下入豆腐焯水两分钟，然后捞出。2.豆腐裹上蛋液再把白玉菇下入锅中焯水两分钟，再捞出控水。在碗里打入两个鸡蛋将它打散，再把蛋液倒在豆腐里面。3.煎至两面金黄在锅中烧油加入豆腐煎煮，...