干虾仁的10种做法做法一：开洋锦玉丝材料：干虾仁15克，银针100克，青椒1只。调料：花生油10克，盐6克，味精2克，白糖1克，湿生粉适量，熟鸡油1克。做法：1、干虾仁洗干净，银针洗净，青椒切丝，蒜子切粒。2、烧锅下油，待油热时，放入蒜粒，银针、青椒丝、盐，用中火快速炒至八成熟。...