牛肉烧土豆的家常做法准备食材如:土豆适量、牛肉适量、姜适量、蒜适量、葱适量、干辣椒适量、冰糖适量、八角适量、香叶适量1、牛肉切块，小块一点比较好熟。2、土豆切块，姜、蒜、干辣椒、八角、香叶，切好放一起。3`油执以后把冰糖放进去，化开，这是为了给牛肉上色。4、化开以后放入牛肉，把牛...