清炖猪蹄儿的做法主料猪蹄2只木耳50g胡萝卜适量香菇适量扎耳根适量辅料姜1块葱2跟八角大香适量1.锅里加水烧开倒入以剁好的猪蹄捞水2.锅里适量的水放入捞了水的猪蹄 放入姜片葱节以及其它调料 大火煮开调制微火煮起汤白肉软倒入菜肴叫上适量盐 鸡精3.待菜熟放入味精盛出洒上香葱...