鲜锅兔最正宗的做法成都稍微有名点的自贡菜馆子，俺是基本上都吃遍了的，尤其喜欢鲜锅兔，每次必点！食材：兔1只，泡海椒一个，二荆条青椒一个，花椒一个。1、将兔肉宰成小砣洗净血水，加盐，姜米，料酒，芡粉，花椒面，鸡精抓匀腌制一...