柴鱼汤怎么熬柴鱼 100克、节瓜 450克、姜 1小块、油 1茶匙、盐 2小勺。1、第一步把准备好的节瓜去皮切好，放一旁备用。2、锅内放油加热，放入姜，柴鱼，快速翻炒。3、锅内加水，大火煮沸。4、锅内放入节瓜，盖盖，炖10分钟...