黑花生米用水一泡怎么掉色啊首先，黑花生衣色素是水溶性色素,所以在淘洗的过程中褪色是正常现象，大家大可不必担心。如何鉴别真假黑皮花生 *** ：用手搓，黑花生色素溶于水，但不会粘在手上。看花生形状，黑花生比普通花生细长，并且两头尖。，并且两头尖。还可以剥开外皮看，如果是“染色花生”，花生...