可乐翅根怎么做食材：翅根10个、可乐一罐、姜适量、蒜切片适量、生抽适量1: 将翅根取出放入锅中焯一下，开锅后去沫冲洗干净备用。将姜切成丝、蒜切成片备用。2: 炒锅上油，放入姜丝、蒜片煸炒出味后将翅根放入炸至金黄色后，倒入生抽炒匀。3: 将可乐倒入锅中，没过翅根即可，开锅后转小火炖...