正宗湖北武汉正宗米发糕的做法，怎么做酒酿米发糕1、准备材料：糯米250g、食盐1勺、糖适量、桂花适量、花生芝麻馅适量。2、糯米淘洗干净，然后清水浸泡12小时左右。3、12小时后把糯米捞出来沥干水分，然后放入蒸锅，蒸40分钟。4、糯米蒸好后，盛出放入适量的白糖，一匙盐拌匀备用。5、...