萝卜烧肉最正宗的做法主料：带皮精五花肉或腱子肉500克、青萝卜500克配料：水发香菇7-10朵、宽粉条或粉皮100克、葱20克、姜15克、蒜15克、干红辣椒10克（可选）、香菜15克香料：八角2个、桂皮1块、香叶3-5片调料：植物油30克、酱油30克、老抽3克、料酒20克、清汤或...