黄焖牛肉人家常做法主料：牛腩500g，胡萝卜3个辅料：大葱1根，姜片适量，调料：黄焖酱适量，料酒适量，啤酒1听，清水适量，八角2个，香叶2片，干辣椒3个，桂皮1个1. 准备好食材，牛腩洗净切块，大葱切段，胡萝卜去皮切块。2. 牛腩冷水下锅，放入葱姜，花椒，再倒入适量的料酒焯水，去...